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你們有每天早上起床都在煩惱該吃甚麼嗎?
不得不推薦一下新莊有名的雙喜饅頭

我家菜肉包不是有點難搞,
是非常難搞!
尤其是隨著年齡慢慢變大,
對吃越來越挑剔了,
連哄帶騙對他們來講是絕對免疫的!
只要不夠好吃、不和他們胃口,他們是絕對打死不張口的!
(買錯做錯餐的代價就是我自己吸收,然後變胖....)

想起以前在澎湖當兵的一年多日子........
每天早上都吃著硬梆梆、口味單薄的白饅頭,
難吃!真的非常難吃!我寧願早上去營站買泡麵吃,
也不願吃那個拿著鐵鎚敲也不會變形的石頭!

今天要介紹的雙喜饅頭我自己是覺得很厲害,
據說原本是物理治療師的老闆本身就很愛吃饅頭,
所以找了師傅鑽研古早味的作法、然後進化它,
一開始只是純分享給親朋好友,
後來才開始大量製作~
我們現在才有口福可以品嘗到這極度Q軟的神奇饅頭!

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雙喜饅頭的口味種類真的有點誇張,
雜糧、芝麻、牛奶、芋頭、芋頭紅豆、芋頭番薯、
牛奶起司、牛奶紅豆、牛奶紅豆起司、抹茶紅豆、雜糧起司、
芝麻紅豆等超多元豐富的口味任君挑選~
(光是打完這些手就快打到歪了)

先來試試芝麻紅豆吧!
平常買回家想要保鮮,
吃到最Q軟的饅頭,
五天內吃完就冷藏,
以後就要放冷凍,
想吃的時候就拿出來,
鍋子加水蒸煮悶個10-15分鐘就可以了~

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 吹過之後的饅頭看起來真的很可口‧‧‧

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輕輕撥開饅頭查看內餡,
呼呼~真材實料!一股紅豆芝麻香氣撲熄而來,
這個‧‧‧跟我所認知的饅頭有落差欸!

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而且裡面的紅豆還真大顆!
大約是一般的2-3倍,
嗯‧‧不偷料,
且用料紮實的饅頭我還是真少見呢!

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通常早上我都蒸個二顆給菜、肉包吃(圖內是芝麻紅豆跟雜糧起司)
一人一顆剛剛好,畢竟雙喜饅頭的份量很夠,
大人吃一顆大概就很有飽足感了,何況是小孩,
一般小孩大概半顆就飽了,魔童種類的就需要一整顆了!

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由美國小麥、澳洲小麥、老麵種、棕櫚油、鹽、細砂糖、黑糖、奶粉、
燕麥片、葵花籽、亞麻籽、芝麻籽黃豆片、玉米碎粒、黃豆碎粒等多種雜糧組成的饅頭,
咬一口就知道其中複雜的香味瀰漫口中,
加上他們沒有添加焦糖色素、黑糖香精、化學膨鬆劑等,
吃起來的口感就是如此天然的香醇,呼‧‧‧好吃啊啊啊啊啊!

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肉包弟弟是我們家最難搞的,
很會挑食,只要咬一口不喜歡,
後面就都不會動了‧‧即使你引誘他也無效,所以‧‧
這次試吃我很怕他不喜歡‧‧‧

欸欸欸!這可是炸油率只有48%的印度A級芝麻粒欸!

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欸欸欸!傻小子,看一下裡面的紅豆有多大顆好嗎?
賣這麼便宜還可以有如此餡料的你去外面找找看~

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其實剛蒸好的饅頭香氣逼人,早就吸引他們二個魔童注意了,
看他們虎視眈眈的樣子,這時覺得饅頭有點可憐‧‧‧XD

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他‧‧‧他他他咬了!
對食物捨取有異常執著的肉包,
竟然直接就咬下去了!

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只是他的壞習慣還是很差,
都會把內餡跟外皮分開處理吃掉,
果然是食物偏執狂的權威啊!

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肉包邊吃邊玩得不亦樂乎,
不過就是個早餐可以讓他這麼開心,
也值得了,早上心情好,下午我們也會好過,
開心最重要,對吧?下好離手~(好像在玩骰子XD)

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 菜包也很愛雙喜饅頭,軟軟帶點甜甜,蓬鬆好入口的食物他最愛了!

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笑這麼憨,趕快吃好嗎?饅頭冷了就不好吃了喔!

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嗯‧‧‧這口咬下去我就知道,
這塊饅頭不用擔心它會被遺棄在桌上了,
因為我很有自信菜包一定會把它幹光!
沒錯,就是幹光!

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連吃也吃的這麼傻呼呼的‧‧
所謂傻人有傻福,應該就是這種情境吧XD

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我:饅頭好不好吃?
菜包:好吃!
我:給拔拔吃一口好不好?
菜包:拔拔不要吃!
我:‧‧‧‧‧

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媽的‧‧為什麼我還得看你們快樂的吃,
而我卻在旁邊乾瞪眼拍你們(捏拳)

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早上吃饅頭好像真的不賴,
不用下樓去早餐店買早餐,
起床裝個水蒸10分鐘饅頭就可享用,
挺便利的!

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 眾多口味中,我跟小孩最愛的就是牛奶紅豆起司跟雜糧起司了!

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 宅男小包:大家早上好,挖系修包!

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每天就配個不同口味給他們吃,
除了避開吃膩,也可以有不同的美好心情喔!

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真的好吃,熱騰騰的饅頭咬一口,裡面的起司鹹鹹甜甜的在口中口爆!
口感很彈牙,帶Q勁,反覆咀嚼後勁回甘,口腔散發整個濃郁的起司牛奶香,
啊~~~讚啊!紐西蘭原裝進口的牛奶還真猛

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抹茶紅豆是哥哥比較愛,識貨的傢伙!
它是日本靜岡縣原裝進口而來的佐藤園抹茶喔!
搭配台灣最珍貴的紅豆"紅寶​​"

原來如此!難怪雙喜饅頭的紅豆都這麼大顆!

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很少看見他們吃早餐速度可以吃的這麼快的,
之前準備麵包稀飯甚麼的都要半哄半騙好久‧‧
希望這次的饅頭期可以撐久一點啊!

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雙喜饅頭真的很好吃,真心不騙,
連魔王都說她沒吃過這麼軟Q的饅頭,
她印象中的饅頭口味死板、也不軟Q,
重點是雙喜饅頭內料實在還便宜到靠杯!

這真的是佛心來著神扯饅頭啊!

 

不信啊?去買一顆試試啊!

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貼心叮嚀:記得買好買滿啊!

 

 

 

 

 

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留言列表 (3)

發表留言
  • Sasa
  • 看了照片覺得好熟悉,查一下資料發現n年前有訂過好幾次他們家的饅頭耶!
    我也最愛牛奶起司口味的~
    回想起來真的很美味呢!
    也要再開團來買一下啦!
  • 書妍
  • 這家我買過,是宅配到府!
    我想是我自己不會蒸吧!
    我沒有很喜歡這家呢!
    近幾年倒是很喜歡吃一家叫爸爸加油的在網路販賣的饅頭!
    吃過一次就固定買這家的了!
  • 小飛熊
  • 雙包吃的好開心

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