每到假日,我就會想一些花招來耗小鬼體力,
北中南到處亂跑,除了讓小鬼們累一點,
也為了增加一些美好回憶啦!
今天,我們挑選到了去宜蘭玩,
也應介紹一下當地CP值極高的鼎鱻鍋物鐵板燒!
其實剛開始看到豪華的門面,我猜想應該也是就一般的鐵板燒裝模作樣而已XD
沒想到一進門整個別有洞天啊!
各地鐵板燒吃過N次,可以弄成這麼豪華的裝潢我倒是第一次看到~
老闆似乎在裝潢上下了一番苦心,
整個砸重金在營造氣氛、讓顧客舒適用餐的環境上啊!
吃飯最講求的基本要點就是環境整潔,
一進門空氣一股自然清香感就撲鼻而來,
啊‧‧還有我愛的海鮮味啊!
空間很大、採光分明,大到有點離譜,靠‧‧‧這‧‧‧這根本不像鐵板燒的環境啊!!
環境出乎意料之外的乾淨,且沒有油煙味,
看的出來老闆很用心在環境的整潔上面,
但這有個很大的缺點.....
就是環境讓人舒適到會讓人克制不住的狂吃啊啊啊啊啊!
好!我已經有吃撐得準備了(胃的戰鬥力集氣中)
在大快朵頤的前夕戰爭前,
準備好進攻戰略是很重要的,
該有的調味醬料應有盡有,
這豐富的備料足夠應付所有食物戰了(摸鬍鬚點頭)
鼎鱻鍋物鐵板燒區分了二種位置,
一種是專門鐵板燒區,一種是鍋物區,
喜歡吃哪區就坐哪區,非常自由的選擇空間!
因為我是提早一小時來,所以目前是沒有客人的,
等等中午一到人會爆滿,提早來是對的XD
不難發現,一些小細節都可看出老闆用心的巧思。
還有傳說中義大利名師sit down please設計的,竟然也在這裡....老闆真土豪啊...
這個河豚、海膽、魚是供觀賞用的,保育類的硨榘貝,一顆要價可是要一、二萬的!(要證照才可以養的)
千萬別傻傻的從這裡點餐喔XD
很用心的一家店,連菜單也不容馬虎,木質的菜單摸起來就是比較有FU!
除了鐵板區跟鍋物區,還有VIP包廂區喔!
我們今天體驗的就是可容納12人的VIP私人包廂喔!
這個包廂用處是親朋好友聚會、公司聚餐、
或是怕小孩吵到人都可以預訂的,
像我們就是怕小孩去打擾到其他顧客用餐....事實證明我們是對的
而且,看來包子們已經蠢蠢欲動、蓄勢待發了!
包場的感覺真好!不怕吵到別人,你們可以大聲講話了啊!來吧!
廢話不囉嗦,介紹完環境之後,
再來真的是美食上餐啦!
這個一人份鐵板燒套餐真的來頭不小,
首先上來的是水果沙拉為胃先鋪底!(為了吃更多XD)
緊接著是北海道空運來的甜干貝!這道菜干貝甜而不膩,
撕開是絲狀的垂直紋路,口感自然甘甜,完成無任何腥味!唔~好貨!
魚漿排肉質軟嫩,吃在口中有說不出的幸福感啊‧‧‧
新鮮魚下巴,除了含豐富的滿滿純天然膠質,
肉質肥美細緻、油脂滋味更是甜美豐富到一個不行啊!
這道紅燒青衣魚我私人很愛,因為這個口感我很喜歡,
說不上來的形容,外略酥卻不酥,裡面的肉卻又嫩的很有Q勁~
嗯‧‧因為是跟朋友一起吃的,但只有點一道,
我就趁他們不注意的時候多夾了幾口吃XD
什麼!好大顆的馬蹄蛤!
馬蹄蛤清湯這道超鮮!
怎麼辦‧‧‧我的胃口整個大開!
之前努力運動的辛勞是不是會化為烏有?
不行!‧‧‧我得努力克制,
吃的東西就讓朋友們效勞就好了‧‧
靠‧‧這個是‧‧‧只有頂級餐廳才有的加拿大象拔蚌呀!?
加拿大象拔蚌可以說是頂級珍饈美味,好多人覺得遙不可及,
沒想到我竟然就在鼎鱻鍋物鐵板燒吃到了!我快哭了>///<
討厭‧‧是我喜歡的蝦子!
香煎野生海大蝦這個也好好吃啊‧‧
(忍住了慾望,只吃了一口,其它給菜肉包嗑了)
可惡‧‧‧當廚師介紹這道紐西蘭菲力牛排時,
我已經忍不住了,這個牛排實在太香了!
沒辦法,我對牛肉無法抗拒啊‧‧‧如果記得‧‧‧‧‧
鍋物有分多種湯底,特製麻辣、原味馬告、紅刺蔥(在地原住民的健康食材)、
新疆孜然、牛奶起司、主廚味噌、等多種口味供大家挑選~我們是挑牛奶、香茅、跟馬告!
主鍋我們挑選了鼎鱻雙人共享的「巨無霸海草蝦鍋」!
原本應該是1688元的,好在現在是活動期間(到8/31)
雙人同行共享價只要1499元!!
看看這個排場多浩大啊!
這些海鮮真的超新鮮!而且誠意十足!
蝦子軍隊底下可不是放冰塊這麼膚淺,
而是滿滿龍膽石斑魚的肉啊!!!
新鮮到以為他們會跳起來說:「欸!聽說你們想吃我?」
老闆是個很阿莎力的人,他豪邁地說:
「我們自己有漁場,所以我們的海鮮特別新鮮!絕對真材實料!」
一開始我也以為他在唬爛,畢竟每個老闆都會吹捧自家店,
不過這個念頭就在我品嘗過之後‧‧‧
忍不住興奮的在心中罵了髒話:「幹!這真的有鮮!」
美國安格斯牛肩跟紐西蘭羊雪花就不用多說了,
肉質帶Q且綿密,吃在口中整個融化了啊!
我真的完蛋了!美食當前我根本無法抵擋,
就這樣一路吃個不停,嘴巴真的沒停過,
我覺得很恐怖,如果每天都吃到這種等級的食材那我不就肥死了!
可惡‧‧‧都忘了鰻魚飯了‧‧‧
美食太多實在是看得眼花撩亂的!
說真的這家店真的很豪邁!
食材雖然都給高檔的,卻沒有讓人卻步的價格,
重點是它真的很好吃啊!佛心來著咩!
大家相約宜蘭看包棟,順路來聚餐吃午餐,
每個人吃的津津有味的,根本無需多問他們對今天的餐廳滿不滿意了,
一切盡在不言中,看在眼裡直接散發出滿足洋溢的滋味啊!
沒有多餘的時間交談,好吃到令人忍不住的筷子動不停,
原本桌上滿滿的食物全部一掃而空,
好可怕的戰力啊!(不用問我這張為何不遮馬賽克,上面那張我只是應付一下他們而已)
今日我認為的壓軸─巨無霸海草蝦!
燈燈燈~這是進口來台的喔!台灣可沒有這種尺寸的蝦喔!
超大份量的一隻!很重!愛吃蝦的看到一定高潮的!(對就是我XD)
我:有沒有看過比臉還大的蝦子啊?
肉包:(目瞪口呆中)‧‧‧
這是普通的蝦子。
跟一般的蝦子對比就知道,牠有多誇張‧‧女生拿在手上真的很大一隻!(尖叫)
我們有二隻,一隻放牛奶鍋,一隻放清湯鍋裡。(399再多加一尾喔!)
整隻蝦子都佔滿了鍋子了啊!太扯了吧?
這種份量的巨無霸海草蝦光看就知道單價絕對不便宜,
細心的是老闆還把蝦子背部的髒東西先挑掉,
讓我們品嘗的時候不會因為吃到沙沙的而影響口感,
真的很有心!再次加分!
當然還有更高級的餐點供大家挑選,這道是2999的頂級餐,
光看排場就知道多壯觀了‧‧(似乎還有更更更高檔的)
蝦子軍團,佈滿整個碗盤,天啊!
其實吃到這裡我們已經是超撐了,
好吃到早超乎我們一般平常食量了啊!
(我真的完蛋了,我每天爬象山的努力....>"<)
人生如此,已無遺憾,今天的餐點讓我對宜蘭的美食有了莫大的變化,
原來宜蘭不只三星蔥、不只郵局門口的那個蔥油餅、鴨肉好吃,
看來在我的名單之中,又添增了一家鼎鱻鍋物鐵板燒!
(話說他們家的仙草茶還真解膩)
好喝到菜包一飲而乾~
(現場除了有兒童座椅,還有兒童水杯喔!)
飯後甜點是明治的冰棒、以及特製美味的鮮奶酪,
做一個完美的用餐結束!
看他們笑得如此開懷,
不難想像今日的奇幻餐點讓他們意猶未盡‧‧‧
啊‧‧不然你們二個在這裡打工好了,
這樣就可以每天吃到好吃的料理了啊!
鼎鱻鍋物鐵板燒,今日已確實品嘗,
只能說CP值極高啊!有空來宜蘭的人,
千萬不要遺漏這家,至少要來朝聖一下這豪邁的大餐XDDD
今日用餐我們非常愉快,下次再來宜蘭我們再來征服其他價位的特餐吧!
除了餐廳有特約停車場,旁邊也有自費停車場喔!
停車場名稱:倉前停車場
地址:265宜蘭縣羅東鎮倉前路41號
03 954 2668
趁現在他們推出活動,早去早優惠!
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